Archivo de Enero, 2008

A Fitur hemos de ir…

Lo dicho, si hay que ir, pues se va. Y de hecho os espero en el stand de Hotusa situado en el pabellón 12 con acceso por la puerta Este ó por el pabellón 4.

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Turismo 2.0: el cliente toma la Palabra

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No podía dejar pasar por alto la edición de Febrero de Hosteltur, Especial Fitur 2008, que lleva por título, Turismo 2.0: el cliente toma la Palabra.

Sinceramente es de agradecer el enorme esfuerzo realizado por el equipo de redacción liderado por Esther Mascaró. Estoy convencido de que a partir de ahora las tareas de evangelización sobre el fenómeno Turismo 2.0 van a ser mucho más fáciles dada la inmensa cantidad de información que en dicha publicación se detalla.

Esto es lo que diferencia a un bloguero aficionado de un equipo de redacción profesional. Me imagino que el trabajo de recopilación de información habrá sido duro. Desde dar un repaso a los conceptos, pasando por la historia, sus protagonistas, sus detractores y algunos ejemplos, creo que esta edición será un verdadero éxito.

No obstante, quiero matizar uno puede tener una visión particular de la Web 2.0 aplicada al sector hotelero, y las estrategias de cada empresa son solo conocidas dentro de la propia empresa, por lo que no soy quien para juzgar los casos de algunas empresas que se mencionan como modelos. Sin embargo, para no ensombrecer el asunto de este artículo, lo haré en uno próximo, si que me gustaría debatir alguna de las afirmaciones “expertas” en particular la vertida por el Sr. Niel L. Salerno, de Hospitality Marketing Coach al afirmar cosas como: “los únicos medios sociales relevantes para el sector de la hospitalidad son los sitios relacionados con los viajes, que representan tan sólo una minúscula arte de todos los sitios sociales existentes”. Pero la credibilidad de esta afirmación queda en entredicho al mirar su sitio web.

Lo dicho, el protagonista de este post es Hosteltur, desde aquí les Felicito y les doy las Gracias.

Esther, la próxima vez guárdame una columna a mi también… me la merezco ¿no?

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Neuromarketing: Hoteles, Vino y Refrescos de Cola

El Neuromarketing se basa en el análisis del comportamiento del cerebro humano para intentar influir sobre la decisión de compra del ser humano o cuanto menos predecir el comportamiento del posible comprador ante cualquier acción de marketing que vayamos a realizar.

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Puede que no seamos tan inteligentes como pensamos, o cuanto menos, puede que el ser humano sea mas manipulable de lo que cree.

Ello puede sonar a Ciencia Ficción, pero muchas empresas hacen sus pinitos con ello desde hace tiempo. Todos recordamos el desafío de Pepsi, donde a través de una prueba directa entre dos productos competidores, el usuario elegía el que le proporcionaba mejor sabor. La mente de quienes en su día vimos esta campaña ya estaba predispuesta: “Pepsi tiene mejor sabor que Coca-Cola, a pesar de que ni siquiera me he parado a pensarlo”.

Cuando hablamos de refrescos de Cola, que en el mercado tienen un precio similar y un sabor que para mí al menos es prácticamente idéntico, la importancia de la predisposición mental del cliente es determinante para lograr mejor posicionamiento y cuota de mercado.

Rizando el rizo, y siguiendo con las bebidas, todos sabemos que los vinos caros son mejores que los vinos baratos. De hecho el sabor es notablemente distinto el una botella de 100 € y el de una de 5 €.

Un estudio científico demuestra que con los vinos caros se envía más sangre y oxígeno al cortex orbitofrontal medio derecho, que aumenta su actividad con el placer. Asimismo, mediante resonancia magnética se puede observar que los cambios en el precio de un producto influyen sobre la experiencia del placer percibido.

Dejando al margen a los grandes entendidos en vino, dentro de los que me no incluyo claro está, el consumidor selecciona el vino mirando simultáneamente las dos columnas simultáneamente, la del nombre y la del precio, curiosamente de la misma manera en que un cliente elije un hotel en una agencia online.

La expectación puede influir sobre la experiencia sensorial, y saber que estamos a punto de descorchar una botella de 100 € prepara nuestro cerebro para disfrutar al máximo de ello. No quiere decir que todo el mundo va a disfrutar de un buen vino solo por que sea caro, pero a muchos de nosotros, reconozcámoslo, nos pasaría completamente inadvertido si cambiaran el contenido de una botella por otra. Es muy probable también que si el vino de 5 € nos lo presentaran igual que el de 100 € disfrutaríamos de una experiencia mas placentera con ello.

Reconozcamos también que nuestro cerebro está preparado para descartar los productos demasiado baratos, “si es tan barato, no puede ser bueno”, curiosamente, también igual que ocurre con los hoteles.

De todo ello, llevando el tema hacia la predisposición mental al Marketing Hotelero me atrevería a afirmar:

  • Es sumamente importante la predisposición del cliente a la hora de elegir entre un hotel u otro cuando estos se encuentran en una franja de precios similar.
  • La marca puede jugar un papel importante a la hora de influir sobre la predisposición mental del usuario respecto a un hotel, pero otros factores como el merchandising, o la forma de presentar nuestro producto a través de imágenes, vídeos, etc influirá sin lugar a dudas.
  • La importacia de la reputación de un hotel, o si tantos dicen que es bueno no puede ser malo, y la reputación no basta con conocerla, sino también hay que transmitirla.
  • Intentar competir en precio reduce las expectativas del cliente. Es muy probable que nuestros servicios o instalaciones se infravaloren en la mente del cliente si nosotros mismos no le damos valor.
  • Las expectativas serán mas altas cuanto mayor sea el precio, por lo que si, hay riesgo de reclamaciones si no se ven satisfechas, pero cuidado, el cliente viene predispuesto a disfrutar de una buena experiencia en nuestro hotel por lo que será mas fácil complacerle.
  • Los hoteles baratos también pueden ofrecer experiencias agradables pero hay que saber transmitirlas, antes de ser rechazados por el precio.
  • A igual de precios con nuestra competencia, hay que encontrar pilares complementarios que refuercen nuestra propuesta de valor, de cara a influir o crear un determinado estado de predisposición mental.

Entiendo que el precio es elástico, y en la actualidad lo marca el mercado más que el propio hotel, pero es importante tener en mente a la hora de distribuir nuestro producto a terceros así como a la hora de crear campañas de marketing online.

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¿Donde te alojas por Fitur?

He pensado que con la inminente arrancada de Fitur 2008, sería interesante lanzar un Meme, que nos proporcionará varias cosas a la vez:

  • En primer lugar saber en qué hoteles se estarán alojando los bloggers que asistirán a Fitur.
  • En segundo lugar darles un poco de relevancia y promoción (gratis) a los hoteles que tendrán que soportarnos durante estos días.
  • Por último para aquellos hoteles que efectivamente controlan su buena reputación, pongan el máximo esmero en su nivel de servicio por aquello del valor social del cliente y su capacidad de prescripción o no.

Así que como se supone que debo empezar yo (el burro delante) allá voy:

Albert BarraEurostars Zarzuela Park.

y lanzo el meme a los siguientes: Javier García Cuenca, Edu William, Joan Gou ¿en qué hotel os alojáis por Fitur?

Por favor copiar la lista y añadir vuestro hotel.

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Sobre el Mercado 2.0 y la Empresa 1.0

Gracias al Blog de Claudio Bravo, he descubierto un artículo de Antoni Gutierrez-Rubí, en el que se cuestionan los estilos directivos tradicionales dado el cambio de comportamiento del consumidor. En definitiva, si nuestros clientes están cambiando, ¿por qué no cambiamos la forma de comunicar internamente y externamente en nuestra empresa? ¿que tal el modelo organizativo?

Me quedo especialmente con estos párrafos:

Los recelos de los directivos de muchas empresas hacia la sociedad 2.0 son un síntoma de una cultura empresarial que está en jaque y cuestionada nada menos que por el propio mercado. Una resistencia conservadora y defensiva que se refugia en el poder, alimentada por el control jerárquico y vertical de la organización y que bloquea la libertad y la creación del capital humano dentro de la empresa. Algunos directivos, ignorantes de que un nuevo poder descentralizado, abierto y compartido, basado en el mérito y la creación, se abre paso con fuerza en las organizaciones, temen perder el poder si pierden el control.

La empresa no puede ser un mundo hostil hacia las herramientas y las nuevas prácticas digitales que los empleados y consumidores ya experimentan intensamente fuera de los muros corporativos y de las relaciones comerciales que ofrecen la empresa, sus productos y servicios.

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Nos vemos en FITUR

Mis labores profesionales me llevan la semana próxima a FITUR, y con ello invito a quienes lo deseen a pasar a conocernos personalmente e intercambiar impresiones por el stand de Hotusa.

Como es habitual, el Grupo Hotusa asistirá a esta cita obligada y este año aprovechando el 30 Aniversario de la empresa, participará con el stand más grande de su historia en la 28ª edición de la Feria Internacional de Turismo, FITUR, que se llevará a cabo del 30 de enero al 3 de febrero.

FiturEl stand en el cual el Grupo Hotusa estará presente será el 12D03 de 495 metros cuadrados, y se encontrará ubicado en el pabellón 12, uno de los recientemente construidos en el sector Puerta del Este tras la ampliación del complejo ferial de Ifema.

Al margen de todo, ya publiqué las actividades paralelas que hay organizadas en el marco de Fitur.

Os animo a visitarnos.

Hasta la semana próxima.

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Mis lecturas recomendadas entre el 20 y 23 Ene

De mis lecturas entre el 20 y el 23 Ene sugiero los siguientes enlaces:

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Fitur 2008: Agenda de la Semana Próxima

Primero por que se lo prometí a Jimmy Pons, del ITH y segundo porque es sumamente interesante, creo que vale a pena destacar las actividades que en paralelo se van a desarrollar en el marco de FITUR.

Es precisamente la proximidad de FITUR y la puesta en marcha de proyectos lo que me tiene tan ocupado en estos días. Así que con permiso de otro buen amigo, a quien he copiado el artículo, transcribo literalmente la agenda:

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Por un lado el 1er Encuentro Anual 2.0, organizado por la comunidad Turismo 2.0 y que, sin estar estrictamente enclavada en Fitur, sí forma parte de su entorno. Ya hay confirmadas más de 200 personas de más de 10 países que celebrarán su encuentro en el Instituto de Empresa de la calle María de Molina 6, de Madrid el próximo día 30 a las 21 horas. Habrá ponencias (entre ellas la de Enrique Dans), charlas y mucha inteligencia colectiva.

Como mucha inteligencia va a haber también en el encuentro, este sí encuadrado en Fitur, que organiza el ITH con el nombre de Fiturtech 2.0 los días 31 y 1, del que es responsable entre otros mi amigo Jimmy Pons. Un interesantísimo programa en el que resaltan la charla Introducción al Travel 2.0, del propio Jimmy o la mesa redonda que modera Nando Llorella. Desde luego tiene un programa interesantísimo.

Parece ser que Jimmy incluso ha conseguido traer como invitado al famoso Hotel Bloguero.

Y por cierto, no olvidar el Wines & Bloggs que patrocina el Gobierno de la Rioja.
Unos encuentros magníficos que no os podeis perder, sobre todo si quereis estar al tanto de lo que se cuece en el nuevo turismo.

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